京都西院の町家カフェ・喫茶と焼き菓子ダバダバ・パンケーキ HOME > カフェ開業手作り準備

カフェの準備、クイジナートのフードプロセッサーが届きました。

カフェの準備、プレートごはんの試作と言うより自分のごはんかな。

カフェの準備、元から付いてたアルミの門を外して木で作っています。

カフェの準備、午前中本や棚を運んでたので、残り食材のプレートごはん。パプリカと豚の炊いたん。ついにプレートからスープがはみ出してしまいました。

カフェの準備、3/14に喫茶だけプレオープンの予定で、いよいよ看板を作ってます。

カフェの準備、お隣との境界に板壁を造り付けました。

カフェの準備、プレートごはんの試作をしています。パプリカと豚の炊いたん。

カフェの準備、お隣との境界に木の目隠し壁を造り付けています。

カフェの準備、プレートごはんの試作をしています。パプリカと鮭の甘酢。

カフェの準備、キッチンにホイッパーとかの吊り下げ棒を取付けました。

カフェの準備、プレートごはんの試作をしています。もう一品あるといいかな。

カフェの準備、古道具屋さんで見つけたスプーンとフォークを磨きました。数が揃わないから新品を足すコトになりそうです。

今日はカフェで使う物を買い出し中。木と根さんのマフィンで遅めのランチ。

キッチンエイドのスタンドミキサーが届きました。ロールケーキ作りが楽になりす。(=^x^=)

カフェの準備、押入れ本棚に照明を取り付けました。

カフェの準備、お風呂に造り付け目隠しドアにペンキを塗ってます。

カフェの準備、保健所で営業許可書をもらって来ました。飲食店営業と菓子製造業です。カフェとお菓子のテイクアウトができます。

カフェの準備、オイルステインを塗った本棚を押入れにセットしました。

カフェの準備、こないだ造った本棚にオイルステインを塗ってます。

やっぱりロールケーキはこっちかな。