isamu-popstyle京都 HOME > 2010年5月の更新履歴

ことばのはおとさんのごはんプレート。小エビのコロッケがだしのお風呂
に入っててめちゃうま。

奈良ののどか村までワーゲンツーリングをした。

ほうじ茶生地にきな粉と豆乳ホイップの和風あっさり味ロールケーキ。

シンプルなプレーンロールケーキが一番美味しいかも。ホイップ150g
でピッタリの量。

植田正治さんの写真展。鳥取砂丘をキャンバスに家族を撮った写真がかわ
いかった。

きな粉生地とホイップに黒豆入りのロールケーキ。薄力粉の4割を
きな粉にして焼いた生地はフワフワ。

京都市御池の堀川と千本の間、デザイナー建築のスタイリッシュなカ
フェ。

コーヒー生地にチョコレートホイップのロールケーキ。いつもの生地にイ
ンスタントコーヒーを小さじ2足したほんのり風味。脂肪分が低い
とチョコホイップが立ちにくくて巻くときに流れたけど冷やし固めた。

プレーンロールケーキは生地もホイップも1番フワフワ。11
分焼成。生クリーム160gで余った。

抹茶をもらって、黒豆が余ってたから、またまた抹茶黒豆ロールケーキ。
タイマー忘れて堪の時間で焼いたけど、フワフワに。

安藤明子さんの初礎礎ライブおめでとう！素敵な歌声でした。

?ｻ??ｳ??????ｲ?ｳ??ｸ???ｮ????????｣??ｹ??ｪ??ｼ??｢?????ｳ????????ｼ??｢????????ｮ???
??ｩ??ｳ?????ｯ??ｼ??ｺ?????ｧ??ｳ??ｱ??ｼ??ｭ???

念願かなって信楽のミホミュージアムへ。森の中の桃源郷。

信楽の古民家陶芸ギャラリー。

ギンゲツ珈琲のカレー。具沢山のルーがたっぷりで満足度高い。

コーヒー苺ロールケーキ。いままで作った中で1番美味しかった。
苺が美味しいだけかも。インスタントコーヒー5g足して、
190℃余熱180℃10分焼成。焼き不足で少しベチャッとしたけ
ど割れずに巻けた。

コーヒー生地にチョコクリームのロールケーキ。200℃余熱
190℃10分焼成で割れた。焼き過ぎかな。

オーストリアからmatt&沙織が来てくれた。東華菜館の床、カフェオパール、
Moso、はちはち、三上路地、長楽館、石塀小路、五條楽園、ことばのはおとを
巡ってのんびりゆる〜く過ごした。

抹茶ロールケーキ。綺麗な緑にできた。

滋賀県彦根の湖岸の北欧カフェvokko。琵琶湖が眺めながらお茶で
きて居心地最高。

京都国立博物館で開催中の長谷川等伯展を観に行った。豪華絢爛な金箔画
から晩年の水墨画まで見ごたえたっぷり。

左京区の疎水沿いの隠れ家みたいなカフェ。豚角煮と半熟ゆで卵美味し
かった。