まきの種まき：京都のくらし HOME > 2011年3月の更新履歴

ディアマンだけど、おっきく広がりすぎたとか。カリカリ甘くて美味しいです。

ご近所の木蓮、ふっくらふんわりと花開いてきました。

お先にいただきました。タルト生地がさっくりしてて、食べやすい。ミニミニサイズなところが可愛い。

上賀茂の手作り市で買った、FA-MUさんのくるみタルト。

新作は、アーモンドがのったクッキー。カリカリしっかりとした歯ごたえで、美味しい。アーモンドの下は、キャラメリゼ。

同僚が、フィンランド新婚旅行から無事帰国。念願叶って、オーロラを見られたって！可愛いおみやげ、ありがとう。

何度読んでも、発見があっておもしろい。お菓子って、奥深い世界なんだなぁ。

北白川にあるフィンランド雑貨のお店、salmiakkiさん。オーナーさんが、とても丁寧に雑貨たちのことを紹介してくれました。

北白川の、そうげんカフェでひと休み。アールグレイティーで、ぬくぬくほっこり。

久しぶりに行ってきました。どの店も、いろんな工夫をしてて面白い。参考になりました。

お店の中はこんな感じ。きりりと、でも可愛らしい雰囲気。

宝ヶ池近くのLa Page Blancheさんで、タルトキャラメルノアとシューショコラシャンティ、タルトタタンを。小さな世界にいろんな美味しさが詰まってて、すごいなぁ。

今朝も、珈琲入れてもらいました。乙女なカップとスプーンで、じっくり味わいます。

荒神口近くのItal gabonさんで、半生ガトーショコラと生チョコタルトを。この濃厚さ、たまりません。盛り付けも綺麗です。

宇治の御食事処、ロバの酒麹パン。香り良く、噛みしめるほどにイイ味に。ちまっとしたサイズも可愛らしい。

ご近所に咲いてる、木蓮 かなぁ。真っ白で、朝の清々しい気分にぴったり。

朝起きたら、メレンゲできてた。お砂糖と卵白のシンプルお菓子、口の中でしゅわわと溶けてゆきます。

さらさ御供焼菓子工房の、チョコレートケーキ。どっしり濃厚で、かなり好み。ひとつでお腹いっぱいに。

優しい色合いとふんわりした手触りの、素敵なお洋服たち。

菓子チェカさんの、シュークリームとクラム。ここのシュークリームは、皮のカリカリ感とたっぷりのクリームがとても美味しい。生菓子もどれもこれも凝ってて、見てるだけでも楽しめるのです。

フロランタン。ナッツとキャラメリゼ好きには、たまらないお菓子です。

ガレットナント。サクサク軽くて、とっても食べやすい。

大徳寺に咲いてた椿。ほんのり日の光を浴びて、とても幻想的。

高辻通り室町西、パティスリーエスのサントノーレキャラメル。キャラメリゼはガリガリいうほどの歯ごたえで、食べ応えあり！です。

4月9日と10日に、御所西の菅原院天満宮で手作り市が開かれます。わたしたちも、ダンナさんのお菓子で出店させていただきます。

長岡京にある、たろべいさんで晩ごはん。優しい味で、ココロもからだもホッとします。

岡崎の動物園前、菓子チェカさんでティラミスを。パリパリふぁふぁカリリッ いろんな食感が楽しい。