京都西院の昭和7年に建った洋館風で風情の残る京町家を活かしたカフェです。パンケーキやコーヒーをお楽しみください。2012年3月14日にオープンしました。改装は最低限に抑えて価値ある建物の保全に努めています。
三日月クッキー焼けました。
ガトーショコラの焼き上がりはプルンプルンです。
パンケーキタワーのご要望があるのでメニューに入れました。6枚重ねホイップ乗せで1,000円です。
きなこのスノーボール焼けました。
プレートごはんの試作をしています。春キャベツと鮭の甘酢炒め、ひじきの炊いたん、菜の花とトマトの卵スープ。
ダバダバ、オーブンしてます。昼間から薄暗いので、夕暮れのようなしっとりした雰囲気です。お気を付けておいでくださいね。
ダバダバの紅茶はフレーバーティです。今お召し上がりいただけるのは3種類、ばらもも、無花果と栗、花いちごです。
焼き菓子、スノーボールクッキーを焼きました。口の中でほろっとくずれます。
プレートごはんの試作、白菜と豚の炊いたん、トマトと菜の花の卵スープ、ひじき煮、かぼちゃの炊いたん。
今日もロールケーキのスポンジシートがふっくら焼き上がりました。